[00650434]低能电子束辐照杀灭冷链食品包装表面新冠病毒

所属领域

核技术在民生领域的应用，消毒灭菌、新冠疫情防控。

成果介绍

核心技术：

(1)首次实验证明了电离辐射(伽马射线和电子束) 能够有效杀灭新型冠 状病毒，获取了辐照剂量与病毒灭活之间的定量关系 ; 并在 P3 实验室验证了低 能电子束辐照杀灭新冠病毒的可行性和可靠性；

(2)发明了电子束杀灭新冠病毒的方法，提出了独具特色的电子束杀灭新 冠病毒的整体技术方案，已申请发明专利；

(3) 发明了低能(120-300 keV) 电子帘加速器杀灭病毒的装置， 并用于杀 灭冷链食品包装材料外表面的新型冠状病毒，已申请发明专利。

核心产品： 推出首台适用于进口冷链食品包装表面新冠病毒灭活的电子束消 毒装置。

应用介绍

本项目技术/产品目前主要用于冷链仓、监管仓及口岸仓库的冷链食品包装 消毒。据统计， 我国每年进口冷冻食品(仅肉类) 有 1000 万吨， 约合 50 万个标 准箱，有巨大的处理需求。

远期可用于高风险地区的行邮包裹包装消毒、玩具、水果等表面灭菌及部分 医用品消毒，市场应用范围巨大。

技术优势

(1)绿色环保：不使用化学药剂，无化学残留、不产生二次污染；

(2)处理效果好：在设定的吸收剂量下，电子束能彻底杀灭新冠病毒、大 肠杆菌等致病性微生物。实验表明， 对活体新冠病毒消杀后， 可实现三代盲传不 显阳性；

(3)处理效率高：处理瞬间完成，单件货物过机约需 2 秒。单台设备最大 设计处理能力可达 40000 件/天；

(4)穿透能力可控： 设备采用低能电子束和自屏蔽设计，电子束主要针对 冷链食品外包装消毒， 不会穿透冷链食品外包装， 不对包装箱内的食品产生任何

影响，也不会对设备运行现场环境产生任何影响；

(5)自动化程度高： 设备可最大程度保证表面照射剂量的均匀性和一致性， 且彻底解决人工消毒的不稳定因素；

(6)边际运营费用低：边际运行成本只有电力和少量运行人员；

(7)食品安全：本项目研发的冷链食品外包装电子束消毒设备，设定的电 子束穿透能力不超过 0.1 毫米(以水密度计算，对应纸箱的厚度约 0.3 毫米)， 不存在对冷链食品的照射影响。

合作方式

(1) 与有相关消毒需求的企业、监管部门合作；

(2) 与行业会员单位合作， 共同推动电子束消毒技术纳入行业指引性文件。